牛タンで有名な仙台ですが、牛タンの産地は海外産なのは有名な話
まぁ、何でもイメージは大切です(笑)
ですが、今回はさらに風ときました笑笑
牛タン風の風とは、仙台牛タン風なのか、牛タン風なのか
細かく切られたお肉のスライスらしきかやくが付いていますが、味付け牛肉となっていますので、タンではなく肉を使用して、全てがイメージという事ですね(笑)
胡椒が効いた塩焼そばは美味しいのですが、牛タン風というのであれば、刻んだ肉ではなく、汁有りカップ麺のチャーシューの様に、食べやすさより存在感を出して欲しかった
せめてそこだけでも牛タンらしくいっていたら良かったのに
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