明星 闘牛脂監修 牛まぜそば 甘辛しょうゆ味 東京・北千住闘牛脂監修のまぜそば 明星 X Facebook はてブ Pocket LINE 2019.05.252021.10.18 牛脂の旨みがきいた甘辛いしょうゆ味と卵黄ソースの答えはすき焼きですよね 最近まぜそばは麺が極太だというのが主張ですが、商品のバランスとしては、極太のフライ麺にしてしまうと、相当な濃厚ソースをたっぷり使わないと、麺の味が前に出てきてしまいます 麺はフライ麺を使うのであれば、もう少し細くても良いのでは
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