エースコック エースコック 明太釜玉風うどん
明太子シーズニングがたっぷりですが、明太子感は物足りない
卵黄ソース
エースコック 
どん兵衛 日清のどん兵衛 釜たまうどん
卵黄ソースがたっぷりなので、十分卵黄感はありますが、うどんにツルツル感がないので、追い卵をおすすめします
エースコック エースコック 来来亭 旨辛まぜそば 大盛り
卵黄ペーストはだいぶメジャーになってきましたが、マヨほどインパクトがないので、存在感を示すのは難しい
全体的にこれといったものがない
U.F.O 日清焼そば U.F.O. RED&YELLO極太
辛いのが体質的に苦手な僕ですが、それでも食べられる旨辛なタレに、卵黄ソースがさらにまろやかにするのですが、香る旨さピリ辛魚粉の量が意外と多く、香る旨さピリ辛かどうかはわからず、全てが魚粉味に(ｰ ｰ;)
魚粉恐るべし。
その他 日清 東京 油そば 東京油組総本店
2020何卵黄ソース追加
U.F.O 日清焼そば U.F.O.大盛り 新・極太 汁なし 豚らーめん ニンニク背脂醤油味 卵黄ペースト付き
U.F.O 日清 U.F.O. T.K.Y.卵かけ焼そば
卵黄ソースが開発されてから、卵系が増えましたが、濃い濃い追いソースまで入れると、ソースが濃いので、卵感が薄れるのは致し方ない
明星 明星 闘牛脂監修 牛まぜそば 甘辛しょうゆ味 東京・北千住闘牛脂監修のまぜそば
牛脂の旨みがきいた甘辛いしょうゆ味と卵黄ソースの答えはすき焼きですよね
最近まぜそばは麺が極太だというのが主張ですが、商品のバランスとしては、極太のフライ麺にしてしまうと、相当な濃厚ソースをたっぷり使わないと、麺の味が前に出てきてしまいます
麺はフライ麺を使うのであれば、もう少し細くても良いのでは
サッポロ一番 サッポロ一番 麺屋はなび 元祖台湾まぜそば
以前もご紹介しましたが、毎年定期的にリリースされるようになりました、台湾まぜそばの定番ですが、今回から頭に元祖の文字が（笑）
元祖の定義は難しいですが、他社の台湾まぜそばもそこそこ出てきましたので、イニシアチブを取りに行ったのでしょうか
アレンジメニューの卵黄は、汁なし系のキワモノ以外は全てに相性が良いと思います
マヨネーズと違い、まろやかなコクを出しますが、元々の味わいをそこまで変えないので、是非お試しください
こちらの商品は、酢を少し足したいですね
U.F.O 日清 U.F.O. 牛すき焼き味+卵黄ソース
牛すき焼き味と言っていますが、もちろん牛肉など入っていません
が、しかし
卵黄ソースを絡めていただくと、まさにすき焼きの終わりにうどんで〆る、その味わいが口の中に広がります
少し気になるのが、卵黄ソースと言っていますが、品質管理上卵黄は入らないはずなのですが、すき焼きの卵の味わいそのもの
さすが日清