Creating the Best Theme Restaurant

PHILOSOPHY

1.経営理念
「夢の実現」
夢とは自分の夢、人生。自分の為に一生懸命に生きましょう。

(1)私達はお客様に感動していただくことを至上の喜びとします。
 私達はホスピタリティ産業です。お客様からの「ありがとう」に感動できれば、それが夢の実現への第一歩です。

(2)私達は仕事を通じ、日々成長し、自己実現に挑戦します。
 人生の中で大きな割合を占めている仕事でこそ、自分に挑戦し、目標や夢に向かって一歩一歩進んでいきましょう。

(3)私達は食文化の向上を目指し、世界一人気のあるレストランを作り続けます。
 山の頂上は一つではありません。大切な人にとって一番であれば、それは世界一のレストランに違いありません。

2.行動指針
「不可NOは無い」
やってやれない事はない、やらずにできるわけがない!

3.三戒
(1)ダラダラ仕事をしない。
やる時はやる、休む時は休む。メリハリのある仕事を。

(2)不清潔な身だしなみをしない。
服装の乱れは心の乱れ。他人からの評価は第一印象で決まります。

(3)他人の悪口を言わない。
他人に向けて口にしたネガティブな言葉は、自分のところへ返ってきます。

COMPANY

会社概要

企業名
株式会社ウィルプランニング
英語表記
Willplanning Inc.
設立
2001年6月
資本金
1000万円
決算期
12月
役員
代表取締役 横川 毅
取締役   倉持伊佐央
取引銀行
三井住友銀行
みずほ銀行
りそな銀行
外部顧問
会計事務所  宮田会計事務所
社労士事務所 K’sインテリジェンス
弁護士事務所 琴平綜合法律事務所
本社所在地
105-0001 東京都港区虎ノ門1丁目10-5 KDX虎ノ門一丁目ビル11F wework
事業内容
飲食事業(レストラン・カフェ)の経営・企画・運営
飲食店舗・メニュー開発コンサルティング
コンサルティング業務
例)
・NOK CAFE BAR
・THE KONAMON BAR RIKYU
・ホテルアーブしが
・レストラン ラコンテ
・長浜バイオ大学ドーム宿泊研修館

BRANDS

  • NINJA TOKYO
  • VILLAGE MARCHE
  • とんたん
  • とんたん沖縄嘉間良店

NINJA TOKYO

店名
NINJA TOKYO
業態
テーマパークレストラン
運営
直営
開業日
2001/11/1
所在地
東京都千代田区永田町2-14-3 赤坂東急プラザ1F
電話番号
03-5157-3936
公式ホームページ
https://www.ninja-tokyo.jp
席数
157席
個室数
21室
平均客単価
12,000円
営業時間
17:00〜22:00 (Door close 20:00)
定休日
年末年始
デザイン
G&D 相羽高徳、鬼丸トシヒロ
設計・施工
乃村工藝社
店舗面積
約128坪
戦国時代より伝わるNINJAの秘密の奥義「おもてなし」を用いて、現代社会の客人をNINJAの里へお招きし、心ゆくまで客人をもてなすエンターテインメントレストランです。政財界、芸能界、外交関係など国内にとどまらず、諸外国の著名人や皇族、王族関係のお客様も少なくありません。定期的にメディアにも取り上げられ、飲食業界よりもその他の業界への知名度が高く、外国人を接待する外資系企業などには絶大な支持を得ています。
NINJA TOKYO

VILLAGE MARCHE

店名
VILLAGE MARCHE
業態
レストラン&カフェ
運営
直営
開業日
2019/10/1
所在地
東京都文京区目白台3-28-6 東京大学目白台インターナショナル・ビレッジ内
電話番号
03-5981-8446
公式ホームページ
http://todai-vm.tokyo/
席数
カフェレストラン66席
個室数
なし
平均客単価
ランチ1,200円/ディナー3,500円
営業時間
10:00〜22:00 21:30 L.O
定休日
年末年始
デザイン
株式会社ワクト
設計・施工
株式会社ワクト
店舗面積
82坪
東京大学国際寮の敷地にある、開放的なカフェレストランです。明るく和やかな店内は、ご家族やご友人とゆったりした時間を過ごすことができ、テラスではワンちゃんともご一緒できますので、どんな時間帯でも寛ぐのに最適な空間です。カフェレストランではいつでも美味しい食事とスイーツ、お飲み物をご用意してお待ちしております。テイクアウトやデリバリーのサービスもあり、当店で使用しているコーヒーやお茶、パンや冷凍食品なども販売しています。
VILLAGE MARCHE

とんたん

店名
帯広炭火焼豚丼とんたん
業態
郷土料理
運営
株式会社田中商店
開業日
2009/12/1
所在地
東京都品川区戸越2-5-1
電話番号
03-3786-5558
公式ホームページ
http://butadon-tontan.jp
席数
15席
個室数
なし
平均客単価
700円
営業時間
11:00-23:00 22:00 L.O
定休日
年末年始
デザイン
G&D 相羽高徳
設計・施工
乃村工藝社
店舗面積
10坪
昭和初期、十勝地方帯広の開拓団の英気を養うため、現地では養豚が盛んにおこなわれていました。昭和8年、その養豚の地で生まれた帯広の伝統料理が「豚丼」です。白いご飯の上に炭火で焼いた香ばしい厚切りの豚肉を乗せただけのシンプルな料理ですが、肉汁と甘辛いたれは白いご飯との相性が抜群。一度食べたら忘れられない帯広伝統の味です。毎日店長が炭火の前で、美味しい豚肉を秘伝のたれにつけて丁寧に重ね焼きをして、昔ながらの味とスタイルをお届けしています。
とんたん

とんたん沖縄嘉間良店

店名
帯広炭火焼豚丼とんたん 沖縄嘉間良店
業態
郷土料理
運営
富盛容篤
開業日
2019/11/1
所在地
沖縄県沖縄市嘉間良1-22-10
電話番号
098-938-5210
公式ホームページ
https://tontan.business.site
席数
28席
個室数
1部屋12席
平均客単価
700円
営業時間
ランチ11:00-15:00、ディナー17:00-22:00 21:00L.O
定休日
年末年始
店舗面積
58坪
戸越銀座にある帯広炭火焼豚丼とんたんの2号店です。 本場帯広の味を、北海道・東京だけではなく日本最南端の沖縄でも堪能することができます。 食べやすく、食べごたえのある絶妙な厚さの豚肉を、ご飯との相性を考え抜いた秘伝のタレで丁寧に重ね焼きすることで、炭火焼にしか出せない香ばしさと焼き加減で提供します。一度食べたら必ずやみつきになります。
とんたん沖縄嘉間良店

RECRUIT

正社員

給与
月給19万円〜30万円/管理職 月給30万円〜60万円
研修期間あり2ヶ月、但し研修期間も同給与
賞与・昇給あり、交通費全額支給(上限25,000円)
応募資格
特になし、外国語・各種飲食関連資格保持者優遇
勤務時間
シフト制 店舗により異なる
休日
月8日(シフト制)※年間休日91日+年次有給休暇の計画付与5日
有給休暇、特別休暇(慶弔・傷病等)、産前産後休暇、介護休暇 等
その他待遇
社会保険完備、役職手当、制服貸与、食事補助、一人暮らしサポート、引越手当、国内レストラン視察研修、ハワイ・ディズニーリゾート研修


パート・アルバイト

給与
時給1100円〜
研修期間あり、昇給あり、交通費全額支給(上限15,000円)
応募資格
特になし、未経験者大歓迎
勤務時間
希望によるシフト制
休日
希望によるシフト制
その他待遇
制服貸与、食事補助、正社員登用可


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